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冷库除了能正确运行操作外,冷库系统能否处于完好的运转状态还取决于合理的维护和保养,其内容包括日常维护和定期检修两个方面的工作,定期检修是指有计划,有步骤地对制冷的设备进行预防性检查和修理。
制冷系统由制冷设备和辅件组成,彼此相互联系,相互影响,影响运行工况的因素复杂多变,冷库要定期对制冷设备进行检修,例如,冷库制冷压缩机的定期拆卸检测,维修和拼装等。在制冷系统运行过程中,有时会出现故障或在修检中发现有妥的地方,冷库维修操作人员必须能够运用有关知识,对故障现象进行分析,判断,找到产生故障的原因,并及时排除,保证冷库安装有效运行。